此次培训,首先传达《辽阳市校园食品安全监督员手册》相关内容,对校园食品安全监督员主要职责、纪律要求、监督检查要点等进行详细解读,并对《餐饮服务食品安全操作规范》《辽宁省校园食品安全标准化建设指引》等相关内容进行宣传讲解。通过培训,进一步深化校园食品安全监督员对食品安全工作的理解,提高了校园食品安全监督员的实际操作能力,不断提升校园食品安全监督员的专业素养,为他们更好履行监督职责、保障学校师生用餐安全奠定坚实基础。