合理选择就餐方式。考生尽量在家庭、学校食堂或定点的餐饮单位就餐,外出用餐要选择环境干净卫生的餐饮单位,推荐选择有“明厨亮灶”的餐饮单位用餐。
科学选择就餐品种。应以当季新鲜食材为主,现吃现做,尽量不食用剩饭剩菜;烹调应少用油炸、煎烤等方式;生食的蔬果食用前要洗净;不吃生冷和来源不明的食物。
营养搭配杜绝浪费。家长应参照考生平时的饮食习惯,注意荤素搭配、营养合理,做到菜肴清淡少荤多素,尽量不要使用不常吃的食材。
保持良好个人卫生。要养成良好的个人卫生习惯,餐前洗手,提倡用公筷、公勺分餐,降低“病从口入”概率,减少交叉污染风险。
提高消费维权意识。在外用餐如发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状,应立即就近到正规医院治疗并请及时拨打12345热线向市场监管部门投诉举报。